Nuestra entrada a Argentina la realizamos por el paso de Villa La Angostura, en la región de los 7 lagos. Esta zona nos dejó fascinados con sus montañas con los picos aún nevados, los lagos que dan nombre a la región, la vegetación y bosques, pero sobre todo por el parecido que tiene con Suiza y Alemania, no sólo en la construcción de casas y cabañas de alta montaña, sinó también por las chocolaterías, queserías y fabricación de cerveza artesanal.
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A finales del s. XIX y principios del S.XX llegaron a Argentina inmigrantes del norte de Europa, y se asentaron en esta región. El asentamiento más antiguo es el de la Colonia Suiza: fue fundada a fines del siglo XIX por familias del cantón del Valais que habían llegado primeramente a la Araucanía chilena, pero descontentos con su situación allí deciden emigrar de nuevo, esta vez hacia la zona de Nahuel Huapi, donde aceptaron tierras que el gobierno argentino concedía a inmigrantes que venían a asentarse a la Patagonia. Su principal labor fue agraria, dedicándose al cultivo del trigo, avena, arboles frutales y hortalizas. El queso era su mayor especialidad. Por otro lado, en 1895 ya existía un almacén general denominado La Alemana de Carlos Wiederhold, siendo éste el que daría nombre parcialmente a la ciudad de San Carlos de Bariloche.
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En la actualidad la mayoría de los habitantes de esta zona descienden de pobladores del Norte de Europa, principalmente suizos, alemanes, austríacos e italianos, que llegaron para establecerse en estas tierras. Y aquí se quedaron trasladando sus costumbres y dando origen a los productos regionales que caracterizan la región.
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En nuestro recorrido nos asentamos en Villa La Angostura durante una semana, buceamos en el bosque hundido del lago Traful, paseamos en barco por el lago Nahuel Huapi y visitamos el bosque de Los Arrayanes. Visitamos la famosa ciudad de Bariloche, punto de partida para muchos turistas que vienen a recorrer esta región. Intentamos visitar una fábrica de chocolate, pero no estaba en marcha. Y recorrimos el “circuito chico” que recorre las orillas del lago Nahuel Huapi y el lago perito Moreno, con el mirador escénico con vistas al pueblito de Llao Llao. Degustamos comida y cerveza en el restaurante Patagonia Brewery, en el KM 24.7 y visitamos la Colonia Suiza, famosa por su estética suiza y por sus artesanias.
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